1、鳳凰單叢茶鳳凰單叢茶是潮汕特產(chǎn)之一，其制作過程為曬青、晾青、做青、殺青、揉捻、烘焙6道工序。2、汕頭牛肉丸汕頭牛肉丸也是潮汕的特產(chǎn)，牛肉丸可分為牛肉丸、牛筋丸兩種，其肉質(zhì)細(xì)嫩，口感嫩滑，吃起來十分勁道。3、潮州柑潮州柑是潮汕著名水果品種之一，也是潮汕菜常用的烹調(diào)原料，有“柑桔皇后”之稱。4、潮汕橄欖菜潮汕橄欖菜是潮汕美食文化的重要組成部分，具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥膳功效。5、西臚烏酥楊梅西臚烏酥楊梅也是潮汕的特產(chǎn)，其果實(shí)深紫紅色，核小酥化、肉厚質(zhì)脆、汁多味甜、富含多種維生素。6、豆腐乳汕頭腐乳是潮汕特有的小吃，其外形小巧，香氣撲鼻，清甜可口，還蘊(yùn)含著獨(dú)特的南乳、蒜頭和酒的氣味。7、菜頭粿菜頭粿是潮汕每家每戶都會(huì)做的美食，它的主要原料是蘿卜，屬于地方年糕的一種。8、春餅春餅是潮汕傳統(tǒng)小吃之一，它是用面粉烙制的薄餅卷上蔬菜和肉，然后再油炸定型的一種食物。9、牛肉裸牛肉裸是潮汕最著名的小吃之一，爽嫩的牛肉配上鮮綠的芥藍(lán)，讓人饞涎欲滴。10、腸粉潮汕腸粉也是潮汕特產(chǎn)，其主要材料是大米、碎肉、蝦仁、魚片、生菜等等。

好菇婆香菇菜即是由：香菇、紫菜、老菜脯經(jīng)過十八個(gè)小時(shí)制作，十八道精心工序，十八關(guān)嚴(yán)格品質(zhì)的把控流程，研制而成的潮汕獨(dú)特小菜，是普寧特產(chǎn)

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