到西安游玩回去，不止可以買涼皮、肉夾饃，還有更多有本地特色，而且不容易變質(zhì)的特產(chǎn)可以選擇，西安有什么特產(chǎn)？馬蜂窩小編貼心地為各位去西安玩的朋友準(zhǔn)備了一份西安特產(chǎn)購物指南，價廉物美，每個都值得買！

西安特產(chǎn)1.黃桂柿子餅

西安的柿子餅可不單單以柿子為原料，它用臨潼特產(chǎn)“火晶柿子”和面作皮，再配以黃桂、玫瑰、桃仁、白糖、冰糖、青紅絲等，上等板油攪拌作餡，表面呈金黃色，口感綿軟香甜，是每年秋冬季節(jié)時令佳品。 相傳明末李自成起義，在西安建立大順政權(quán)后，立即率義軍進攻北京。時值荒年，糧食短缺，農(nóng)民便把臨潼的火晶柿子和面粉烙成餅子，供給義軍食用。后來農(nóng)民為了紀(jì)念闖王李自成，每年都烙柿子餅，經(jīng)多年改進而成為西安的獨特風(fēng)味。

購買：回民街沿街皆有售賣，北廣濟街百年老店老徐家柿子人氣超高。

西安特產(chǎn)2.皮影

皮影俗稱“燈影戲”，有“電影始祖”之美稱，是中華民族傳統(tǒng)戲劇之一。陜西是皮影發(fā)源地，尤其在關(guān)中一帶十分廣泛，僅傳統(tǒng)戲劇目就有數(shù)百本，唱腔就有幾十種之多。

購買：皮影工藝品在旅游商店、景點的紀(jì)念品銷售處都有出售。

西安特產(chǎn)3.臘牛羊肉

陜西省西安市著名小吃，臘羊肉選料精細(xì)，工藝講究，輔料齊全，火功得當(dāng)。鹵煮出的肉，色澤紅潤，質(zhì)地酥爛，香醇可口。臘牛羊肉可以真空包裝，很適合做為特產(chǎn)禮物送給親友。

購買：在回民街、超市或特產(chǎn)店都可以買到

西安特產(chǎn)4.黃桂稠酒

黃桂稠酒選用優(yōu)質(zhì)的糯米和小曲為原料，釀造工藝講究。在整個釀制過程中，從糯米淘洗到拌曲、裝壇、壓酒等十多道工序，都有明確的規(guī)程。成品酒液中配有中藥黃桂，狀如牛奶，汁稠醇香，綿甜適口，酒精含量在15%左右。飲用時根椐需要可放在水鍋中加熱燒開熱飲，還可根據(jù)口味加入白糖。相傳“李白斗酒詩百篇”所飲即為稠酒。

西安特產(chǎn)5.水晶餅

水晶餅是一種酥皮點心，因其餡晶瑩透亮，猶如水晶而得其名。成品皮酥餡足，滋潤適口，層次分明，油多不膩，糖重口滲甜，而且具有濃郁的玫瑰和橘餅清香。水晶餅面色金黃，四周雪白，素有“金底銀幫鼓鼓腔，紅色印章蓋中央”的贊譽，被稱為“秦點之首”。

購買：水晶餅以西安德懋恭生產(chǎn)的最為有名，清末被慈禧太后定為“貢品”，西安各大超市基本都可以賣到。

現(xiàn)在你知道西安有哪些經(jīng)典特產(chǎn)了吧，馬蜂窩app收錄了更多西安旅游攻略，希望可以幫助你更好地規(guī)劃西安之旅。

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