空姐也愛吃

　　馬迭爾冰棍

　　馬迭爾冰棍是哈爾濱中央大街特色冷飲。是馬迭爾品牌食品之一。由法籍猶太人開斯普于1906年在哈爾濱創(chuàng)建，距今有100多年的歷史，其名稱“馬迭爾”從清朝到民國到解放后，一直沿用未改。馬迭爾冷飲是我國最早的冷飲企業(yè)的之一，馬迭爾冰棍的特點(diǎn)：“甜而不膩，冰中帶香”，且無膨化劑，其固化物(牛奶、雞蛋等)投放比例遠(yuǎn)高于冰激凌。

　　哈爾濱紅腸

　　哈爾濱紅腸原產(chǎn)于東歐的立陶宛。中東鐵路修建后，外國人大量進(jìn)入哈爾濱，也將紅腸工藝帶到了哈爾濱。這種灌腸傳到哈爾濱已有近百年的歷史。因?yàn)槟c的外表呈棗紅色，所以被哈爾濱人稱之為紅腸。

　　【第三站】防洪紀(jì)念塔

　　哈爾濱防洪勝利紀(jì)念塔坐落在風(fēng)景如畫的松花江南岸，哈爾濱市道里區(qū)江岸，中央大街終點(diǎn)廣場。是為紀(jì)念哈爾濱市人民戰(zhàn)勝1957年的特大洪水，于1958年建成的，是這座英雄城市的象征。哈爾濱人民防洪勝利紀(jì)念塔獲中國建筑業(yè)最高榮譽(yù)獎。紀(jì)念塔由立體塔身和附屬的回廊組成。塔高22.5米，塔基用塊石砌成，意味著堤防牢固、堅(jiān)不可摧，塔基前的噴泉，象征勇敢智慧的哈爾濱市人民，正把驚濤駭浪的江水，馴服成細(xì)水長流，興利除患，造福人民。塔下階表示海拔標(biāo)高119.72米，標(biāo)志1932年洪水淹沒哈爾濱時(shí)的最高水位；上階表示海拔標(biāo)高120.30米，標(biāo)志1957年全市人民戰(zhàn)勝大洪水時(shí)的最高水位。

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