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釀黃酒曬臘腸扯白糖 在安昌古鎮(zhèn)里讀寫生活(組圖)

2014
11/20
12:00
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釀黃酒曬臘腸扯白糖 在安昌古鎮(zhèn)里讀寫生活(組圖)

  每次去安昌古鎮(zhèn)的時(shí)候,都會(huì)看到家家戶戶都會(huì)自釀黃酒,串曬臘腸,扯白糖等構(gòu)成了一幅古老、淳樸、喜慶、祥和的水鄉(xiāng)風(fēng)情圖,還有熱鬧的水鄉(xiāng)社戲,游客還可以坐著穿梭在古鎮(zhèn)的烏篷小船里慢慢游覽,時(shí)間在這一刻仿佛凝固。

釀黃酒曬臘腸扯白糖 在安昌古鎮(zhèn)里讀寫生活(組圖)走進(jìn)安昌古鎮(zhèn)

  紹興往西十幾公里,便是浙江省歷史文化保護(hù)區(qū)——紹興縣安昌鎮(zhèn),安昌是一個(gè)具有千年歷史的著名江南水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)。石板鋪砌的三里老街,店鋪林立,兩廊相連,行著成群的"氈帽"飄揚(yáng)著社戲的曲調(diào),座座造型各異的石橋下穿梭著烏蓬船,那水是碧綠深邃,微波不興,仿佛陳年的老酒,蕩漾著往事,彌漫著鄉(xiāng)緒……古鎮(zhèn)保存有數(shù)里長的依河古街市、古色的店鋪、凝重的臺(tái)門,別具特色的作坊,錯(cuò)落有致的翻軒騎樓,曲折幽深的石板小弄。

釀黃酒曬臘腸扯白糖 在安昌古鎮(zhèn)里讀寫生活(組圖)依河古街市

  現(xiàn)存三里長的依河古街市,開市于明弘治二年。傳統(tǒng)特色的店鋪?zhàn)鞣?,錯(cuò)落有致的翻軒騎樓,粉墻黛瓦的臺(tái)門民居,曲折幽深的石板弄堂,古老多姿的各式石橋,穿梭往來的烏篷小船,風(fēng)貌古樸迷人。搡年糕、灌臘腸、扯白糖、烏氈帽樣樣都透著醇厚的水鄉(xiāng)民俗味兒。舊稱“碧水貫街千萬居,彩虹跨河十七橋”說的就是這里。從臘月開始,安昌古鎮(zhèn)臨河的街面上掛滿了腌漬過的臘腸、醬魚,足以用“蔚為壯觀”來形容。幾乎所有的游客都用自己手上的單反、卡片、手機(jī)對(duì)準(zhǔn)它們,咔嚓咔嚓留下只有在江南小鎮(zhèn)才有的記憶。

釀黃酒曬臘腸扯白糖 在安昌古鎮(zhèn)里讀寫生活(組圖)最好的掃街場所

  仁昌醬園的醬乳、古鎮(zhèn)酒樓的老紹興家鄉(xiāng)菜、十里紅妝的箍桶、烏篷船、紹戲,沿河的商鋪及中國銀行舊址、惠康錢莊舊址,訴說著千年古鎮(zhèn)昨日的繁華。經(jīng)營鋪?zhàn)拥囊彩峭辽灵L的老安昌人。沿街走,看到好多老住戶門口只容一人通過,住的很擠,門口放著一把竹椅,想必是閑來無事就扇著蒲扇看小河里的來來往往吧。修鎖鋪?zhàn)拥拈T板上竟然寫著上午開、下午關(guān),多隨性的生活。安昌比烏鎮(zhèn)和周莊小很多,只一條街,但其古樸、安靜。也許賣瓜大哥的笑臉更能代表安昌人的閑適的心態(tài)吧……

釀黃酒曬臘腸扯白糖 在安昌古鎮(zhèn)里讀寫生活(組圖)紹興師爺館

  逛完三里老街,我們來到了紹興人為之驕傲的“師爺館”了。在中國明清兩朝的政治舞臺(tái)上,曾經(jīng)活躍過一群被稱為“師爺”的人物。人說天下師爺出紹興,但很少有人知道,紹興師爺多出自安昌。安昌是中國師爺?shù)墓枢l(xiāng)。歷史上這里人文薈萃,幕風(fēng)蔚盛,200年間由師爺故里出去的師爺據(jù)說不下一萬人。今天的河道兩側(cè)還星羅棋布地分布著眾多的師爺故居。雖經(jīng)千年歲月,古鎮(zhèn)人家依然保持著傳統(tǒng)的生活習(xí)俗,也依然可見魯迅筆下的鄉(xiāng)土風(fēng)情。師爺館依托婁心田師爺?shù)墓示?,展示“紹興師爺”這個(gè)中國封建社會(huì)晚期歷史上特殊的社會(huì)群體、特殊的政治文化現(xiàn)象及其在安昌的深厚根基。 

釀黃酒曬臘腸扯白糖 在安昌古鎮(zhèn)里讀寫生活(組圖)寶貴的文獻(xiàn)記載

  在師爺館內(nèi)有一組彩塑作品,表現(xiàn)了清代地方衙門的官員升堂審案時(shí)的情景,原被告跪在堂前,三班衙役持棒伺候。明鏡高懸,正襟危坐,驚堂木一敲威風(fēng)八面,喝令一聲地動(dòng)山搖,但是且住,真正的“主心骨”卻是坐在堂后的師爺;因?yàn)闆]有官方身份,所以師爺只能坐在后面聽審,一旦發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人的證供有問題,就差人遞條子,遇到大老爺意氣用事,更要及時(shí)提醒。在師爺館內(nèi),我還看到了刑名師爺?shù)馁~房,刑名師爺是操縱官府生殺大權(quán)的關(guān)鍵人物,館內(nèi)展示了清代從順治到同治的200多年間,法律條文已經(jīng)發(fā)展到1800多條。他的地位僅次于刑名師爺,因?yàn)樨?cái)稅也是考察地方官政績的重要方面,朝廷甚至規(guī)定,賬目虧空的官員不許離任。

釀黃酒曬臘腸扯白糖 在安昌古鎮(zhèn)里讀寫生活(組圖)水上集體婚禮

  一陣喧鬧聲把我從師爺館內(nèi)吸引了出來,原來是紹興安昌臘月風(fēng)情節(jié)一項(xiàng)重要活動(dòng)水上集體婚禮,10對(duì)新人在師爺館邊上的古鎮(zhèn)河道上舉行的這場傳統(tǒng)婚禮,透著濃濃的水鄉(xiāng)風(fēng)味。水上婚禮是當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)習(xí)俗,由喝交杯酒、嫁妝、出嫁、喜糖途中、搬嫁妝、拜堂、吃湯圓、回門等環(huán)節(jié)組成。紹興千百年來的民俗風(fēng)情在古鎮(zhèn)大都得到保存延續(xù),隆冬臘月,漫步安昌老街,更能體味到一幅幅喜慶祥和、古老淳樸的水鄉(xiāng)地方風(fēng)情。

釀黃酒曬臘腸扯白糖 在安昌古鎮(zhèn)里讀寫生活(組圖)紹興城隍殿

  城隍殿對(duì)面是倚河而建的戲臺(tái),上有清雍正乙己年(公元1725年)“古今鑒”匾額。城隍殿建于明朝晚期,殿宇軒敞,前后三進(jìn),建筑雄偉,飛檐翹角,氣勢恢弘。頭進(jìn)五間,山門石柱刻聯(lián):雪趁風(fēng)威,白占田園能幾日;云乘雨勢,黑瞞天地不多時(shí)。正殿三間,殿宇高大,屋脊飾“云龍”,中置銅鏡,兩旁“國泰民安”四字,翹角飛檐,檐下懸立花邊直式藍(lán)底金字“勒封永鎮(zhèn)侯李”直匾。殿內(nèi)石柱下鼓石、浮雕精細(xì)。左右大柱上有雙龍作舞爪懸空盤旋狀。殿正中置方桌,上坐城隍“永鎮(zhèn)侯李”;旁有其子行宮坐像,塑像威嚴(yán)、正氣凜然;殿旁倚墻有待從立像。

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