天臺山古名東蒙山，遠古洪荒時期，大禹治水路過蜀國時，曾選此山為臺登高祭天，故得“天臺”之美名?！吧狡?、石怪、水美、林幽”是天臺山享譽中外的特色。在這座擁有濃厚宗教文化特色和歷史文化底蘊的名山上，動植物資源豐富，眾多天臺山特產(chǎn)受到了各地游客的喜愛。

高山芽茶

　　高山芽茶產(chǎn)于天臺山銀頂峰下，海拔1400余米。此處，高山密林環(huán)抱的原生態(tài)環(huán)境造就了其純天然無公害的先天品質(zhì)。該茶秉承千百年傳統(tǒng)制茶工藝，運用現(xiàn)代科技精心培育制作，更使高山芽茶品質(zhì)不凡，實屬茶中珍品。泡上一杯新鮮的芽茶，聞著杯中逸出來的茶香，仿佛又呼吸著天臺山的新鮮空氣，遠離喧囂的都市，拋開世間煩惱，與這山、水共語。

天臺山野生菌

　　野生菌一般出生在海拔2000--4000米左右的地帶，地形地貌錯綜復(fù)雜的立體氣候地，在神秘而美麗的大自然叢林里，野生菌們悠然自得地生長著，他們盡情地吸噬著天地的靈氣，日月的精華，他們不能沾染半點世俗之氣。
　　野生菌因稀有而彌足珍貴。天臺山野生菌菇肉質(zhì)結(jié)實，口感各異，香氣濃郁，經(jīng)科學(xué)研究其營養(yǎng)價值是人工菇無法比擬的。野生菌除了能帶給我們獨特的口感外，還有十分珍貴的藥理保健功效，它所含有的無機鹽和氨基酸等人體必需的微量元素?？梢赃_到健腦，提高免疫力，抗輻射等諸多保健功效。經(jīng)過驗證尤其對抑制癌細胞和治療糖尿病有奇效。野生菌的口感和特色也因菌種的不同而各領(lǐng)風(fēng)騷。

天臺山香腸與老臘肉

　　采用天臺山農(nóng)家豬肉為原料，用天臺山所產(chǎn)松木柴、杉木柴等薰烤而成。臘肉中有豐富的鉀、鈉、磷含量，還含有脂肪、蛋白質(zhì)、膽固醇、碳水化合物等元素，具有開胃祛寒、消食等功效。

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