錦里小吃牛肉焦餅是地道四川小吃。以牛油酥燙面制皮包牛肉餡,制成餅,再煎炸而成。色澤金黃,皮酥脆香鮮,餡細嫩微麻,四川主要城市均有供應(yīng),也叫牛肉焦包。牛肉焦粑的。
錦里小吃牛肉焦餅是地道
四川小吃。以牛油酥燙面制皮包牛肉餡,制成餅,再煎炸而成。色澤金黃,皮酥脆香鮮,餡細嫩微麻,四川主要城市均有供應(yīng),也叫牛肉焦包、牛肉焦粑的。其中以
成都“錦里小吃街”牛肉焦餅最有名氣, 錦里牛肉焦餅特點鮮香焦脆,金黃透亮,味美可口。

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參考查閱:錦里旅游攻略、錦里公交
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