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進入南非,無論從地理還是從心理,開普敦都是最恰當?shù)拈_始。

從桌山遠眺,隱見印度洋與太平洋交匯之天際,一片銀光泛現(xiàn)的海角,風清浪白,云蒸氣蔚。環(huán)野四望,巖石嶙嶙的桌山在海風剝蝕下,裸露出大陸盡頭的骨架。獅子頭、信號山、魔鬼諸峰環(huán)攏著海灣。猶如鏡面托出的虛幻之城,開普敦就坐落于這山巒環(huán)抱的海灣之中。這里一點都不像是狂野的非洲,更像是失落的大西洋城、現(xiàn)代版的田園詩。
開普敦被稱為南非“諸城之母”,因為它是西方殖民者在南非建立的第一座城市。1486年,葡萄牙探險家迪亞士最先抵達這一帶,隨后達伽馬開發(fā)了通向東方的新航線;在1625年,荷蘭東印度公司在這里建立了據(jù)點,是為開普敦建城之始。
進入南非,無論從地理還是從心理,開普敦都是最恰當?shù)拈_始。

“諸城之母”開普敦
列入“世界自然遺產(chǎn)”之一的桌山絕對是世界地理奇跡,此山四面絕壁,獨山頂平坦寬闊,故而有“上帝的餐桌”之美稱。桌山是攀巖者的樂園,據(jù)說有300多條不同的路可以到達桌山之頂,一般需要走上3個半鐘頭,但小路紛迭,極易迷失,那天就有攀巖的游客被困在半山腰,引出直升機去解救,導致上下桌山的纜車暫停了半個鐘頭。但桌山上最刺激的項目是巖降。從這里玩巖降可是需要些膽量的,我們到的時候,正碰上日本NHK電視臺在拍紀錄片。攝制人員懸下絕壁,體驗在這世界奇觀巖降的樂趣。NHK正午才撤。因為下午海風較大,我們是當天在桌山巖降的最后幾個人。工作人員仔細協(xié)助我們檢查好裝備,爬下巖石,下到巖降點。搭扣卡嗒一響,扣上保護繩。這時腳抵絕壁,低頭看去,不由你不倒吸一口冷氣。腳下是數(shù)百米陡崖,望見不遠處海岸蜿蜒,兩大洋的海風送進肺底,有膽量,就能生起鷹翔長天的豪氣。
桌山腳下的開普敦大學依山而建,風景優(yōu)美,并無圍墻,我們常一天幾次穿過大學園區(qū)。這一帶巨木成林,樹種繁多,如一座豐富百態(tài)的植物公園。開普敦一帶原先只有灌木。來自歐洲的移民帶來了歐洲高大的喬木,世代培育,形成今天這可觀的風景。
下到海岸,公路沿海岸而行,海岸修砌齊整,綠草如茵。在一派充盈的水光天色中,三三兩兩散步和遛狗的人們,顯得輕巧而飄忽。
生活卻并不盡如表象那樣美好。正所謂“春秋無義戰(zhàn)”,殖民時期的戰(zhàn)爭也大抵如此。最早來到的荷蘭人壟斷貿(mào)易,開發(fā)菜園、果園,種植葡萄,并奪取了原住民科薩人的土地。在著名的“盎格魯-布爾戰(zhàn)爭”之后,最終英國人成為勝利者。建立在利益壟斷基礎上的殖民地,不能平等對待每一位生靈。然而有壓迫就有反抗:有民族歧視,于是有了甘地反對民族歧視、組織公民權利運動,并蔓延至印度的“非暴力不合作運動”,加速了大英殖民帝國的終結;有種族隔離,于是有了曼德拉和非國大,并經(jīng)過漫長的抗爭,最終結束了“種族隔離”這段人類恥辱史。
漫步在圣喬治大街,依然感受到殖民時期的風味。這里還保留著一些早期殖民時期的建筑。圣喬治主教堂那赭石與灰黃色相雜的石墻十分富有質感,建筑的石材采自開普敦周邊山巒,因而與山色一致。教堂旁邊就是橡木成林的東印度公司花園。我們就住在教堂旁邊,早晨的時候,不少人在教堂里禱告,一個黑人坐在長椅上,不知是低頭沉思,還是打瞌睡,或者是肉體與靈魂雙重的休息。
港口區(qū)(warter front)則是另一番風味,我在這里遇到兩個贊比亞女郎,她們的工作是模特,攢了點積蓄,結伴出游。和我一樣,懷著周游世界的夢想“來看看”。人類的好奇心在面對大海時,雖能得以釋放,卻又帶些感傷。在這大陸的盡頭,唯有整日坐在長椅上眺望無邊無際的海光天色,來緩解夢想的疼痛。旁邊就是開往羅本島的快艇,曼德拉在這里被囚了20年,現(xiàn)今這里已經(jīng)成了旅游熱點。但我不想看人類受囚的地方,何況是曼德拉。
鉆石與BBQ

南非人的平凡生活
我想造訪平凡人的家庭,了解南非人的平凡生活。導游Sam是我熟悉的第一個開普敦市民。Sam原名吳忠義,上個世紀80年代之前一直生活在北京,改革開放時有了機會,就移民到南非,并定居開普敦。開普敦的生活層,吳先生處于中間收入人群,能住進一座獨門小院。他認為,開普敦算得上世界最佳居住地之一,這里氣溫適宜,環(huán)境優(yōu)美,生活節(jié)奏也不快。在這座國際化的城市里,近一半居民是有色混血人種,其次是非洲黑人和白種人,亞洲人并不多。
開普敦的富人區(qū)位于海岸一線,占據(jù)了陽光和大海的清風;大多數(shù)人居住在山腳下,但同樣環(huán)境優(yōu)美,綠樹成蔭。Prins&Prins珠寶店的老板Rianna請我們去她家里參加BBQ燒烤晚餐。Rianna家屬于開普敦中等收入者,獨門小院的面積約有三百平方米大小。一家人熱情地到門口來迎接。小院被一個私人泳池占去了大塊地方,烤爐就在泳池邊上,長子已經(jīng)忙著烤肉了,烤架旁搭了舒適的東方式“胡床”,放著亮閃閃的土耳其水煙壺,時不時吸上一口,煙霧繚繞。Rianna家的小女兒是小人精,面對鏡頭,會擺出種種既嫵媚又純真的造型,天生的美人胚。
BBQ和朗姆酒烘托著漸漸升溫的氣氛,隨后我們即興在院中開了一場小型的歌詠會,3個女兒輪番上陣,歌舞延伸到室內開放式的餐廳,隨著曲子再來一支國標舞,我們都醉倒在主人的熱情之海里。
南非素以出產(chǎn)黃金和鉆石名聞于世,Rianna就經(jīng)營鉆石一類的珠寶。珠寶店里的鉆石項鏈、手鏈等,精巧而絢爛,而且融合歐洲傳統(tǒng)工藝與非洲原始藝術于一體,具有奪目之美。
融合,正是開普敦的一大特色,不只是文化與血液的融會,還有時間與空間的串場:長街(Long Street)之上,許多維多利亞風格建筑群內部,卻重新設計成極現(xiàn)代而新式的酒店。著名的“長腿爸爸酒店”受到世界各地背包客的熱愛,每一間屋子都有特色的主題。旁邊的屋頂花園酒店則別出心裁,在屋頂放置了老式鐵皮車廂,每一間打造出不同的主題,有一間被設計成現(xiàn)代搖滾音樂人約翰·列儂與妻子大野洋子的度假小屋,同樣受到熱捧。走在長街之上,經(jīng)常在你身邊并排走著西裝筆挺的紳士、身著土著花裙的非洲女人、混血的漂亮女士及裝扮前衛(wèi)的酷小伙,而迎面開來一臺重型的哈雷摩托,騎手頭頂皮盔,滿臉絡腮胡,仿佛回到20世紀60年代。這種感覺讓我產(chǎn)生了幻覺,也許這不是非洲,興許這里是遠離歷史文明的“新大陸”。
“新大陸”的原住民
新大陸?是的。我親眼所見影像可以證明。在法國小鎮(zhèn)(Franschhoek)外面山岡上的“法國小鎮(zhèn)度假村”,我們趕上一場新教信徒的婚禮。綠草坪上的婚紗,白餐布上紅色的葡萄酒,來賓都是深目碧眼的歐洲移民后裔,四周山岡上是大片大片的葡萄園,時空發(fā)生的錯位,我們是在非洲?歐洲?還是新大陸?
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法國小鎮(zhèn)
法國小鎮(zhèn),顧名思義,由法國移民建立的居民點。在田園詩般的山谷中,教堂、咖啡館、酒吧、巧克力工廠、工藝品店以及超市,活脫脫一個歐洲小鎮(zhèn)。四周山谷中,是成片成片的葡萄園、教堂、度假村和世界級酒莊……一切都仿佛歐洲的延伸,在這片重新開墾的“新大陸”上,奢侈的天堂并不遙遠,而這一切的確是由歐洲移民打造而成的。
最早來的是荷蘭殖民者,與當?shù)厝巳诤隙⒘瞬紶柸藝遥?688年,在法國反新教徒運動中被迫害的胡格諾派教徒來到了開普敦,他們中有法國人、德國人等,是首批非荷蘭裔的移民。東印度公司為他們提供了居住點和農(nóng)地。1679年開普敦的首位荷蘭派駐總督西蒙·范德斯特爾(Simon van der Stel)到任后,致力于種植葡萄和釀制葡萄酒,為這個日后的重要產(chǎn)業(yè)奠下了重大的基礎。胡格諾派教徒進一步為葡萄酒發(fā)展做出了重大的貢獻,將這里打造成世界重要的葡萄酒產(chǎn)地。
我們花了兩天時間參觀Vergelegen、Grand Provence、Rickety Bridge等家酒莊,了解葡萄酒制造工藝、參觀酒窖、品嘗各種口感的葡萄酒。特別是Vergelegen酒莊,長滿了巨大的橡樹,在林中野餐的風味很是難忘。始建于1685年的Groot Constantia是有三百多年歷史的酒莊。來自世界各地的游客在這里度假和品酒,品酒單上酒的價格差別很大,但并不算貴。稍好一點的也就三四百蘭特(蘭特與人民幣比價接近1:1)左右。這個季節(jié),葡萄園里的工人們正在剪枝,他們大都是黑人,酒莊里也有不少黑人服務員。他們的村子大多分布在葡萄園周邊。
“法國小鎮(zhèn)度假村”外面的葡萄園就有這樣一個小村子,像是本地黑人生活的社區(qū)?;槎Y那天下午,出于好奇,我走進村里,在第一個路口看到兩個孩子在搶一支喇叭玩,他們的母親站在一旁。看到我來,她向我招手,幾個老人站在家門口,樂呵呵地瞧著我。有幾個人皮膚很黑,但似乎又有一點混血的影子。我給他們拍照片,老人和孩子們都鄭重地站著,鄭重地面對鏡頭。穿著條紋襯衣和開襟毛線衫的老人,鏡頭一對準他,他的頭就緩緩地扭轉,我仿佛能聽到骨節(jié)咔咔地節(jié)奏。最后我把鏡頭轉向那兩個孩子的母親,她一直在看我拍照,看到鏡頭轉向自己,很開心地笑了起來,她說:“那么,你終于要拍到我了?!?/p>
孩子的母親請我參觀她的家。村子里的房子都沒有院子,房子面積不大,一間客廳帶兩間小臥室。屋內設施簡陋,除了冰箱和彩電,再沒什么電器了。說著話,大兒子從小鎮(zhèn)的中學放學回來了,母親期望他以后能去開普敦上學和工作,隔壁的阿姐就在開普敦上班。在這奢華的山谷里,種族隔離已成過去,但貧富懸殊的現(xiàn)狀卻一時難以改變。
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