九寨溝—黃龍物資多從外面運(yùn)入,所以吃的價(jià)格很貴。建議游客不要對(duì)九寨溝的餐飲抱太大希望。在當(dāng)?shù)氐木频陜?nèi)可以品嘗到九寨溝小吃:洋芋糌粑、九寨柿餅、蕎面餅、九寨酸菜面等風(fēng)味小吃。,九寨溝旅游攻略,九寨溝游記攻略,九寨溝好玩嗎,九寨溝在哪里,九寨溝有什么好玩的,九寨溝怎么去,九寨溝怎么走,九寨溝住宿,九寨溝景點(diǎn)景區(qū)
九寨溝—黃龍物資多從外面運(yùn)入,所以吃的價(jià)格很貴。建議游客不要對(duì)九寨溝的餐飲抱太大希望。在當(dāng)?shù)氐木频陜?nèi)可以品嘗到
九寨溝小吃:洋芋糌粑、九寨柿餅、蕎面餅、九寨酸菜面等風(fēng)味小吃。
涼拌牦牛肉
牛的肉經(jīng)過鹽鹵,切成薄片,拌上辣椒不失為一道好的下酒菜,當(dāng)然,酒要喝當(dāng)?shù)氐那囡瓶?。牦牛產(chǎn)于松潘九寨溝一帶的高原,肉香且?guī)в幸稽c(diǎn)野味,目前九寨溝已經(jīng)有牦牛肉的加工廠,做成真空包裝的熟食,游客購買起來也十分的方便,并能夠帶回家贈(zèng)送朋友。
糌粑

糌粑是藏族的主食,形似內(nèi)地的炒面。糌粑的原料有青稞、豌豆 燕麥等。藏族無論下地勞動(dòng),上山放牧,出門旅行,都要隨身攜帶糌杷。吃時(shí)碗里倒少許糌粑,加酥油茶調(diào)和后食用。糌杷攜帶方便,又是熟食,在地廣人稀、燃料缺乏的牧區(qū)是一種物美價(jià)廉、方便實(shí)用的食品。
雅茶
雅茶是用茶樹的粗枝大葉制成的茶,因產(chǎn)地在雅安地區(qū),故稱“雅茶”。明代稱為“馬茶”,清代以后禰為“邊茶”。 藏族同胞以肉食為主,蔬菜、水果很少,食物所缺的維生素多由“雅茶”來補(bǔ) 充。制作酥油茶必須用“雅茶”,因其味道濃厚,可以壓住酥油、牛 奶的膻味。
酥油茶
酥油茶的主要原料是酥油、牛奶,還可加核桃粉、花生仁、芝麻仁 、雞蛋和鹽。將這些原料放入攪拌桶,再將茶水煮至呈紅色后倒入,攪動(dòng)片刻后一桶噴香的酥油茶就制成了。制成的酥油茶必須倒入一把大壺,并放在微火上保溫。按藏家規(guī)矩,飲用酥油茶需用細(xì)瓷小碗,喝茶時(shí)手指不能浸入碗中,而且主人給你倒上的酥油茶最好喝盡,不能留一半在碗底,否則就是對(duì)熱情的主人的不尊重。你不想再喝了,主人決不會(huì)勉強(qiáng),只須將茶碗用手掌蓋住就行了。
青稞酒
青稞酒是藏族人民生活中不可缺少的飲料,也是歡度節(jié)日和招待客人的上品。按照藏族習(xí)俗,客人來了,性格豪爽的主人要端起青稞酒壺,連斟三碗敬獻(xiàn)客人。前兩碗酒,客人按自己的酒量,可喝完也可剩一點(diǎn),但不能一點(diǎn)也不喝,第三碗斟滿后則要一飲而盡,以示尊重主人,然后賓主才開始暢飲,一醉方休。藏族同胞勸酒時(shí),經(jīng)常要唱酒歌,歌詞豐富多彩,曲調(diào)優(yōu)美動(dòng)人,男女老少都會(huì)唱酒歌。
推薦理由:原生態(tài)的材料,加上地道的當(dāng)?shù)厥止に囍谱?,九寨溝小吃堪稱一絕。
特別提醒:九寨溝特色、地道的小吃在南坪老縣城,九寨溝口要稍微遜色一些。
?
?
關(guān)鍵詞:九寨溝,九寨溝小吃,九寨溝旅游攻略,九寨溝游記攻略,九寨溝好玩嗎,九寨溝在哪里,九寨溝有什么好玩的,九寨溝怎么去,九寨溝怎么走,九寨溝住宿,九寨溝景點(diǎn)景區(qū)
*特別聲明:以上內(nèi)容來自于網(wǎng)絡(luò)收集,著作權(quán)屬原作者所有,如有侵權(quán),請(qǐng)聯(lián)系我們:admin#30bags.com(#換成@)。