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老陳醋產(chǎn)于清徐縣，為我國四大名醋之一。 老陳醋色澤黑紫清亮，氣味酸醇濃烈，還具有甜、綿、香、酸，不沉淀，儲存越久，其味愈濃和久儲不變質(zhì)的特點。 老陳醋不僅是調(diào)味品，且可供藥用，對高血壓、肝炎、皮膚病具有一定療效和預(yù)防作用。
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