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新加坡有哪些特色小吃?

2014
01/14
18:20
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去新加坡旅游的魅力之一,就是可以嘗到世界各地的佳肴。種類不僅有新加坡三大民族的中式、馬來式、印度式菜肴,而且還有法國、意大利、英國等歐洲菜。最具代表性的菜是娘惹食物(TheBlue……,新加坡旅游攻略,新加坡游記攻略,新加坡好玩嗎,新加坡在哪里,新加坡有什么好玩的,新加坡怎么去,新加坡怎么走,新加坡住宿,新加坡景點景區(qū)

新加坡有哪些特色小吃?

新加坡有哪些特色小吃?

問題:提問:貝爾公主

新加坡有什么好吃的呢?

回答:回答:路在有情天

  去新加坡旅游的魅力之一,就是可以嘗到世界各地的佳肴。種類不僅有新加坡三大民族的中式、馬來式、印度式菜肴,而且還有法國、意大利、英國歐洲菜。

  最具代表性的菜是"娘惹食物"(TheBlueGingerRestaurant),它是最特別、最精致的傳統(tǒng)佳肴之一。

  中餐種類豐富,品嘗可到氣氛豪華的香殿(廣東圖庫菜)、裝潢出色的松園(北京菜)、物美價廉的西湖小吃(四川圖庫菜)等等;若想嘗試馬來菜、印度菜,可以到豪華而又別致的AlkcaffMansion,或者家庭氣氛濃郁的馬來餐廳,以魚頭咖哩著稱的Muthu’sCurryRestaurant以及小印度跑馬路上隨處可見的咖哩店。在新加坡午茶是一種非常飲料有中國茶、紅茶、咖啡、豆奶等等。

  特色菜:

1、雞肉沙爹

香味四溢的雞肉沙爹是新加坡著名的馬來美食,一只只雞肉串經火炭一番燒烤后,再配上飯團、切片鮮黃瓜和洋蔥,就是一道可口美味的馬來小吃。沾上精心調制的黃梨花生醬,稱得上絕頂美味,是本地人和游客的最愛美食之一。

  2、咖哩魚頭

咖哩魚頭是最具新加坡風味的美食代表之一,這道香辣的印度佳肴以一大塊石斑魚頭或紅鯛魚頭為主,盛在一大碗熱騰騰的咖哩湯中上桌,湯味辛辣香濃,魚頭鮮嫩美味。

  3、叻沙

叻沙為典型的娘惹或土生華人菜肴。湯料以椰漿、香料和辣椒為主,香濃辛辣,配以粗米粉,再加上蝦蛤,是新加坡的特色美食之一。

  4、米果汁汽鍋

汽鍋是一種新加坡式火鍋。在盛魚湯的鍋里,放入魚貝類、蔬菜和肉,蘸醬油調料食用。是一道十分有名的新加坡菜

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