問題：提問：緣來是你

香港小黃鴨咖喱飯?jiān)趺醋瞿兀?/pre>
			
回答：回答：胡司令
	　　5月2日—6月9日，荷蘭藝術(shù)家FlorentijnHofman的經(jīng)典代表作“大黃鴨”在香港展覽。于是，香港某餐廳推出了小黃鴨咖喱飯。
	　　小黃鴨咖喱飯?jiān)趺醋瞿兀?/p>
	 
	　　小黃鴨咖喱飯做法如下：
	　　1.燒開水，加入姜片和料酒，加入切塊的牛肉，水開撇去浮沫，加一小勺鹽，燉煮40分鐘左右至酥爛。
	　　2.燉牛肉過程中，把蔬菜切小塊。
	　　3.把青椒下油鍋炒至斷生，備用。
	　　4.炒洋蔥和胡蘿卜及土豆塊；
	　　5.下兩大勺咖喱醬，一起翻炒勻至有香味；
	　　6.加入燉好的牛肉及湯，加鹽加糖調(diào)味，蓋上鍋蓋，燜煮至酥軟。
	　　7.到最后加入青椒塊，可以保持它的青綠色，加椰漿，加黑胡椒粉提味，收汁。
	　　8.煮好的米飯，加兩勺咖喱汁，拌勻。
	　　9.用把米飯放在保鮮膜上，用干凈的手隔著保鮮膜捏出小鴨子的頭和身體。
	　　10.用海苔剪出橢圓形的眼睛，胡蘿卜做兩片嘴，牙簽挑點(diǎn)煉乳做出眼神光。安在小鴨子頭上就行了。
	 
	　　如果木有機(jī)會(huì)去香港吃到香港小黃鴨咖喱飯。那么我們自己在家做小黃鴨咖喱飯也是很不錯(cuò)的！大家趕緊試試，看看自己能不能做出香港小黃鴨咖喱飯吧！
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