問題：提問：風(fēng)之翼

珠海特產(chǎn)多不多？

回答：回答：自信

　　珠海自然環(huán)境優(yōu)美，山清水秀，海域廣闊，有一百多個(gè)海島，素有“百島之市”美稱。城市規(guī)劃和建設(shè)獨(dú)具匠心，突出旅游意識(shí)，自然和諧，優(yōu)雅別致，極富海濱花園情調(diào)和現(xiàn)代氣息。當(dāng)然，如此浪漫的城市肯定少不了特產(chǎn)啦！快點(diǎn)看看有啥特產(chǎn)！

　　疊石蠔油：珠海唐家灣銀坑蠔場(chǎng)曾經(jīng)是縣級(jí)農(nóng)場(chǎng)，所產(chǎn)疊石蠔油歷史悠久，是地方特產(chǎn)，有“海底牛奶”的美譽(yù)之稱，甘飴柔滑，色澤金黃帶褐，味道清香鮮甜，是調(diào)味的佳料。

　　橫琴鮮蠔：近年來，由于環(huán)境變化，銀坑蠔場(chǎng)規(guī)?？s小，珠海南部的橫琴島養(yǎng)殖鮮蠔業(yè)興起。

　　灣仔咸魚：與澳門一河之隔的珠海灣仔原來是漁村，城市化之后，原先的漁民多數(shù)家庭從事咸魚腌制和銷售，形成灣仔咸魚品牌，是珠海頗具特色的旅游產(chǎn)品。

　　黃金風(fēng)鱔：斗門縣沿海江河皆有出產(chǎn)，尤以黃金附近河段產(chǎn)風(fēng)鱔歷史最長(zhǎng)，數(shù)量最多，體肥肉嫩，暢銷港澳、日本。炒食清脆香爽，燜食膠滑甘甜。

　　小托山桔：盛產(chǎn)于黃楊山東側(cè)之小托山。該村大家慣以茶加少許山桔款待客人。因小托山桔具有化痰止咳，利水通尿，開胃祛疳的功效，頗受歡迎。

　　黃楊荔枝：產(chǎn)于黃楊山西側(cè)的果木林場(chǎng)及蓮溪東灣鄉(xiāng)。果體特大，肉厚，呈翠玉色，透明，脆嫩爽口，清甜如蜜。

　　對(duì)蝦：又稱大明蝦，為海產(chǎn)八珍之一，是中國(guó)沿海重要的水產(chǎn)貨源。珠海市萬山島漁場(chǎng)養(yǎng)殖對(duì)蝦已有較長(zhǎng)的時(shí)間。對(duì)蝦的烹飪，大致有蒸煮、油炸，既可制作各式品種精美點(diǎn)心，也可以炮制各種名菜鮮肴。

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