準備材料:韓式年糕條500公克,高麗菜50公克,牛肉片200公克,紅椒50公克,蒜頭2瓣,紅辣椒、蔥各1根,韓式辣椒醬、細糖、醬油、水適量。 烹調方法:將韓式年糕條切成三等份,成為短圓柱狀,然后用熱水泡軟。 預熱油鍋,將肉片放入鍋中翻炒至七分熟。 加入蒜末、切絲的紅椒、切片的紅辣 ...

準備材料:韓式年糕條500公克,高麗菜50公克,牛肉片200公克,紅椒50公克,蒜頭2瓣,紅辣椒、蔥各1根,韓式辣椒醬、細糖、醬油、水適量。
烹調方法:
將韓式年糕條切成三等份,成為短圓柱狀,然后用熱水泡軟。
預熱油鍋,將肉片放入鍋中翻炒至七分熟。
加入蒜末、切絲的紅椒、切片的紅辣椒、切段的蔥及切片的高麗菜拌炒。
加入醬油、糖調味后,放入年糕塊拌炒,然后轉小火,讓年糕吸收湯汁。
最后再加入辣椒醬拌炒均勻即可。
關鍵詞:
*特別聲明:以上內容來自于網絡收集,著作權屬原作者所有,如有侵權,請聯(lián)系我們:admin#30bags.com(#換成@)。