包頭的飲食文化是集北方各地大成的，特別是山西飲食文化。早餐一般比較多的是煎餅果子、夾菜餅、夾肉餅、肉饃、當(dāng)然還有豆?jié){。午餐比較豐富，各種燉菜、燴菜，但是一般都以各種餅子作為主食。晚上相對(duì)而言比較簡(jiǎn)單，一般是西紅柿煎蛋配以小米粥和饅頭，或者其他粥配以一直兩個(gè)菜加饅頭。以上是包頭普通 ...
包頭的飲食文化是集北方各地大成的，特別是山西飲食文化。早餐一般比較多的是煎餅果子、夾菜餅、夾肉餅、肉饃、當(dāng)然還有豆?jié){。午餐比較豐富，各種燉菜、燴菜，但是一般都以各種餅子作為主食。晚上相對(duì)而言比較簡(jiǎn)單，一般是西紅柿煎蛋配以小米粥和饅頭，或者其他粥配以一直兩個(gè)菜加饅頭。以上是包頭普通民眾的飲食規(guī)律，但是隨著包頭更加開(kāi)放的迎接各地來(lái)賓以及包頭人民生活水平的提高，包頭大街小巷都是琳瑯滿目的餐館，其中以川菜館和各種烤肉、涮鍋為主。以上就是近幾年來(lái)包頭人民的飲食文化現(xiàn)狀。
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