春節(jié)，是華夏最大最禮重的節(jié)日了吧，最能反映了文化習(xí)風(fēng)，十里不同俗，尤其小吃，我們當(dāng)?shù)匾灿惺来魝鞯闹v究。一，吃松莪，幼時(shí)家住農(nóng)村，逢年，家家戶(hù)戶(hù)必買(mǎi)松莪，摘洗泡發(fā)后燉肉吃，那道菜黑呀呀的，還做起來(lái)程序多，我不喜歡，但不知為何年年都吃，后來(lái)進(jìn)城，地道的城里人也是逢年必備，有人說(shuō)吃松 ...
春節(jié)，是華夏最大最禮重的節(jié)日了吧，最能反映了文化習(xí)風(fēng)，十里不同俗，尤其小吃，我們當(dāng)?shù)匾灿惺来魝鞯闹v究。
一，吃松莪，幼時(shí)家住農(nóng)村，逢年，家家戶(hù)戶(hù)必買(mǎi)松莪，摘洗泡發(fā)后燉肉吃，那道菜黑呀呀的，還做起來(lái)程序多，我不喜歡，但不知為何年年都吃，后來(lái)進(jìn)城，地道的城里人也是逢年必備，有人說(shuō)吃松莪寓意是一年到頭，你就抓住了財(cái)富。
二，吃年糕，是用大棗和黃黍米面蒸做的，頭尖底圓，米黃棗紅，狀如大花朵，很是好看，吃起來(lái)粘溽溽的香甜，寓意自然是歲歲年年步步登高。
三，吃豆腐，大年夜，鍋里蒸一整塊大豆腐，一家人圍著雞鴨魚(yú)肉，葷素飄香豐盈的年夜飯，要吃酒時(shí)必先吃大豆腐，并比賽看誰(shuí)吃的多，豆腐兜福，誰(shuí)肚里吃的多，誰(shuí)就這一新年福氣大。
春節(jié)，象調(diào)皮的兒童，挑逗著每個(gè)人都要好好過(guò)，但我又想吃年夜飯了，先祝大家春節(jié)愉快，事事順心。
謝謝邀請(qǐng)！今天答遲了，因?yàn)橛惺碌R了！
你吃過(guò)當(dāng)?shù)鼗蛘咄獾啬男┨厣牡胤叫〕裕?/h2>
我剛到新疆小縣城，吃過(guò)老板娘給我買(mǎi)的涼皮，當(dāng)時(shí)涼皮端上來(lái)就覺(jué)得，哇，新疆真“窮”！一碗湯也賣(mài)錢(qián)，涼皮吃了，就感覺(jué)像老家涼粉一樣，沒(méi)留下什么印象。后來(lái)到烏魯木齊，也吃過(guò)涼皮，但是跟前面吃的有天壤之別，這次涼皮香，筋道，味道實(shí)實(shí)在在的好。從此以后就沒(méi)有離開(kāi)涼皮，現(xiàn)在自己也能調(diào)出香噴噴的涼皮！
我從烏魯木齊到小縣城，要在七一醬園住一宿，當(dāng)時(shí)七一醬園周?chē)茽€不堪，到處是一些小棚，小馕坑，你走過(guò)馕坑，被馕的香味吸引住，不餓也想買(mǎi)倆，買(mǎi)回去收拾好，一個(gè)留著車(chē)上吃，一個(gè)留著回小縣城與大家分享。
車(chē)在中途，如果餓了，就拿出買(mǎi)的馕，就著開(kāi)水吃，當(dāng)掰開(kāi)囊餅，馕餅的酥讓你迫不及待送到嘴里，當(dāng)張嘴咬馕時(shí)，香氣撲滿(mǎn)整個(gè)口腔，每個(gè)神經(jīng)都很精神，讓我陶醉，讓我享受！
后來(lái)我們來(lái)到烏魯木齊長(zhǎng)住，慢慢又吃了很多美食，抓飯，拌面，炒面，自制酸奶，可以稱(chēng)得上美味佳肴，現(xiàn)在不僅可以吃上這些美食，自己也會(huì)做這些美食，因?yàn)槲椰F(xiàn)在正是“美食家”哩！
還有很多有名的小吃，慢慢分享給你。你心中的特色美食是什么呢？歡迎分享。
四川抄手！天津麻花！云南米線(xiàn)！北京炒肝！河北驢肉火燒！陜西牛肉泡饃！南京咸水鴨！蘭州牛肉拉面！內(nèi)蒙古西蘇旗手抓羊肉！山西牛肉燒麥！青海青棵面等…！???????
關(guān)鍵詞：
*特別聲明：以上內(nèi)容來(lái)自于網(wǎng)絡(luò)收集，著作權(quán)屬原作者所有，如有侵權(quán)，請(qǐng)聯(lián)系我們：admin#30bags.com（#換成@）。
