很多朋友可能對湯陰縣一點也不了解，畢竟湯陰縣也不大。湯陰縣是河南省安陽市下轄的一個縣，位于中原腹地，雖然面積不大，但其交通戰(zhàn)略位置非常重要，離河北、河南、山西和山東的省會城市都不太遠，得天獨厚的地理位置使湯陰成為輻射四省的商品集散地。除了優(yōu)越的地理位置外，湯陰還有很多好吃的，下面就給大家分享一下到了湯陰有哪些美食不容錯過。

1、粉漿飯

粉漿飯是流行于安陽地區(qū)的一種地方風(fēng)味小吃，湯陰的朋友應(yīng)該對它的味道一點也不陌生吧。很多湯陰的朋友出門在外最想念的家鄉(xiāng)味道就是粉漿飯。粉漿飯的制作并不復(fù)雜，用綠豆制作粉皮粉條后的余汁，加小米、黃豆、花生米、白菜、豬油熬制，再加香油、香菜，吃的時候有一股獨特的酸、香、甜、綿的味道，是安陽老百姓心中的三大寶之一。

2、血糕

血糕也是安陽地區(qū)的特色小吃之一，尤以湯陰的血糕做得最為好吃。正宗的血糕是用蕎麥面、豬血加調(diào)味料蒸制而成，吃的時候切片油煎，然后蘸上蒜泥料汁一起吃，酥香適口，味道鮮美，而且價格便宜，好吃不貴，深受當(dāng)?shù)厝藗兒屯獾赜慰偷南矚g，也是著名的安陽三寶之一，到了湯陰一定要找找嘗嘗。

3、皮渣

既然“安陽三寶”都已經(jīng)說了兩寶了，那剩下的最后一寶肯定也就不能再藏著掖著了?！鞍碴柸龑殹钡淖詈笠粚毷侵钙ぴ?。皮渣是用粉條配以海米，蔥花、蒜片、姜末、豬油，加高湯攪拌蒸制而成，可煎可燴，炒菜作湯，味美可口，別有風(fēng)味。在湯陰，娶兒嫁女，紅白喜事，酒席宴上酥肉皮渣則是一道不可缺少的菜肴。

4、湯陰雜燴菜

雜燴菜，也簡稱燴菜，大鍋菜，是湯陰人最愛吃的菜品之一。雜燴菜就是把白菜、粉絲、白豆腐（油炸）、肉丸子等放在一起，再加上姜、蔥、香菜以及其它佐料熬成一大鍋。吃時，一人一碗，或配蒸饃，或配白米飯，既簡單方便，又經(jīng)濟實惠。湯陰人遇到逢年過節(jié)或是家中來客，總愛做一大鍋雜燴菜來招待客人，客人也吃得很高興。

5、五香豆沫

五香豆沫是安陽地區(qū)的一種傳統(tǒng)小吃，湯陰人尤其喜歡吃這道小吃。以小米為主料，與花椒、茴香一起用冷水泡發(fā)，加水調(diào)磨成糊狀米汁。上鍋兌水，下入花生仁、黃豆瓣、海帶絲、粉條、精鹽等，開鍋后倒入米汁，邊倒邊攪動，見鍋再開，立即壓火，并放入豆腐絲、胡蘿卜絲、菠菜、炒芝麻等即成。

6、宜溝空心掛面

宜溝空心掛面是湯陰縣的著名特產(chǎn)，以其工藝獨特、細如銀絲、絲絲空心等特點，被人們稱為面食一絕。宜溝空心掛面以上等高筋面粉為原料，經(jīng)過28道工序精制而成，制成后的空心掛面白如雪、細如絲、柔如筋、絲空心、味可口，深受群眾喜愛，是走親訪友送禮的佳品。

以上6道湯陰的美食特產(chǎn)味道都很不錯，到了湯陰，一定不要錯過了。對了，湯陰還是岳飛的故鄉(xiāng)，到了湯陰，除了吃上面介紹的美食，還可以欣賞一下岳飛廟。賞美景，吃美食，人生最美好的事情也不過如此。親愛的朋友們，你們?nèi)ミ^湯陰嗎？你還知道哪些湯陰的美食？歡迎大家留言補充。

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安陽粉漿飯是一種十分鮮美可口的飯品，也是深得廣大群眾所喜愛的特色名菜品之一，此種美味的制作更是獨居地方的特色，空心掛面是地方的一道特色美食，也是面食中最為常見的特色名品佳品，用其煮制的美食更是深得廣大群眾的喜愛，雙頭黃酒是一種十分享譽盛名的一種風(fēng)味飲品，也是一種保健的佳品，湯陰櫻桃西紅柿是一種十分鮮美可口的地方傳統(tǒng)的地方果品，也是生長環(huán)境十分優(yōu)越的地方佳品，楚旺扒糕是一道湯陰的特色小吃，由蒜泥、香醋以及辣椒油等調(diào)味而成，是地道的安陽小吃 ，湯陰是我國非常古老而傳統(tǒng)的縣城，也是很多人旅游的好選擇。

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