貴州的美食真的很多，我且說說我吃過的并且最喜歡的幾道美食。

首先是我最愛的貴州花溪牛肉粉，據老板說用多種名貴中草藥制作，湯鮮味美，肉香。我是能吃滿滿的一大碗！

其次是腸旺面，我覺得非常有特色，主要原料是豬大腸、新鮮的豬血旺和搟制的鴨蛋面條。吃的時候感覺血嫩、面脆、辣香、湯鮮，吃過后味道難于忘記！

還有一個是酸湯魚，味道實在是太過鮮美，酸湯魚里面的湯是用高湯熬制而成，魚肉鮮嫩，吃一口魚喝一口酸湯，那感覺真的是酸爽無比！

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