【導(dǎo)語】：2023廣州荔灣區(qū)腸粉哪家好吃？源記腸粉、食尚居窩籃拉腸、六記腸粉、芳記小食店等。

　　2023廣州荔灣區(qū)腸粉哪家好吃？

　　每一個在廣州生活過的人，想必都吃過腸粉。嫩滑的粉皮與肉料或雞蛋融為一體，沾上美味醬油，這種美味誰能拒絕!今天，小荔就為大家梳理了街坊最愛的幾家腸粉店，沖沖沖!

　　?源記腸粉

　　登上了米其林推薦指南的源記腸粉，顧客絡(luò)繹不絕，許多人從遙遠(yuǎn)的地方過來，就為了嘗一口他家的腸粉，腸粉皮薄晶瑩，軟韌度正好。蘸上老廣鐘愛的鮮甜醬油，口味正好。

　　營業(yè)時間：10:00-次日01:30

　　地址：華貴路93號

　　?食尚居窩籃拉腸

　　現(xiàn)在很少見到的窩籃腸粉，芳村就有一家，制作過程相對復(fù)雜，將米漿和餡料倒進窩籃，反復(fù)搖勻后把表皮刮下，甚至還能看到薄薄的窩籃橫紋，這樣的腸粉口感皮薄而爽，花生芝麻提供了油脂香，還有蝦米的鮮味，味道很獨特。

　　營業(yè)時間：07:30-15:00

　　地址：東漖北路涌岸街自編15號

　　?六記腸粉

　　這是小荔心中的腸粉白月光，腸皮清透，光滑得像一團絲絨枕頭，最愛招牌三寶腸粉，豬肝爽脆，蝦仁飽滿，牛肉提前腌過，有淡淡陳皮香。

　　營業(yè)時間：07:00-22:00

　　地址：多寶路215、217首層，中山八路41號首層自編11號

　　?芳記小食店

　　芳記的腸粉是布拉腸，“砰砰砰”幾聲手起刀落，拉腸就裝盤了，這碟腸粉，厚實而不失滑嫩，真的可以說入口即化，新鮮的肉料和濃香的醬汁帶來豐富的口感。

　　營業(yè)時間：07:00-20:00

　　地址：西華路280號(82中對面)

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