[題主采納]●【最能讓我想到曼谷的芒果糯米飯】全曼谷最好吃的芒果糯米飯,沒有之一。為什么沒有名字呢,因?yàn)槲覜]記住哈哈。這家也是我兩次光臨的店。地址在Siam商圈的百麗宮一層。一層是個(gè)美食店大集合,這家在一個(gè)超市入口的對面,因?yàn)榇蟛糠值甓际呛托腥藚^(qū)自然連接,所以沒有刻意的招牌。有多 ...
[題主采納]●【最能讓我想到
曼谷的
芒果糯米飯】全曼谷最好吃的芒果糯米飯,沒有之一。為什么沒有名字呢,因?yàn)槲覜]記住哈哈。這家也是我兩次光臨的店。地址在Siam商圈的百麗宮一層。一層是個(gè)美食店大集合,這家在一個(gè)超市入口的對面,因?yàn)榇蟛糠值甓际呛托腥藚^(qū)自然連接,所以沒有刻意的招牌。有多好吃?看圖說話,幾分鐘就消滅得盆干碗凈。

許多來過
泰國的朋友都能吃到芒果糯米飯,但是對比不同家的芒果和糯米,你會發(fā)現(xiàn)它們的質(zhì)地和顏色是不一樣的,那么也就直接導(dǎo)致了口感的不一樣,對比下來,這家是最符合我心中“芒果糯米飯樣子”的一家。

芒果介于青澀和剛剛熟之間,所以在吃兩邊時(shí)會稍軟而中間部分稍硬,吃過街邊的芒果很多都是熟透的芒果已經(jīng)疲軟甚至“泄”,就嚴(yán)重影響了芒果的鮮。再說椰漿,自己可以根據(jù)喜好程度決定倒入椰漿的多少,入口之后“后勁”十足,很久都能還有奶香味,這也是他家好吃的“秘訣”。最后千萬記住要芒果椰漿糯米一起吃,千萬不要分著吃!一起吃在嘴里你會體驗(yàn)到明顯的分層然后融合,最后下肚以至于忍不住要繼續(xù)用叉子往嘴里送入第二口直至吃完。他家還有個(gè)特點(diǎn)喜歡用綠粽葉裝點(diǎn)很像青花瓷的盤子,視覺美學(xué)之外,還有一種熱帶風(fēng)情。除了糯米飯,他們家還主打泰式特色菜,我是本身對泰國的冬陰功感興趣,所以我兩次來都是點(diǎn)的這道冬陰功海鮮燴,這道菜或許也是讓我一次又一次來曼谷的原因之一吧。


▲豐富的佐料,添加到菜里會有意想不到的味道▼
Tips:①店面較小,無論高峰非高峰,都要等位;②價(jià)位高于曼谷均價(jià),人均250Bath.
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